Suppen & Salate:
Scharf Sauer Suppe
Ravioli Suppe
Maissuppe
Glasnudelsuppe
Tom Yam Suppe
Gemischter Saison Salat
Chabis Salat (wenig Scharf)
Edamame - grüne Sajabohnen
Vorspeisen:
Frühlingsrolle
Frittierte Ravioli
Pouletspiesse
Krevettenspiesse
Krevetten & Hühnerfleisch mit Sesam auf Toast
Vorspeisenteller in Verschiedene – für 2 Personen
Tempura (Frittiertes Gemüse & Krevetten )
Xiao Long (Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinehackfleisch nach Schanghai Art, 3 Stück)
Siu Mai (Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinehackfleisch & Krevetten, 4 Stück)
Ha Gau (Gedämpfte Teigtaschen mit Krevetten, 4 Stück)
Poulet:
Knuspriges würzige Poulet mit Chili
Poulet nach Szechuan Art (Scharf)
Poulet mit Curry Sauce (wenig scharf)
Poulet mit Satay Sauce (Erdnusssauce)
Poulet mit Sojabohnen Sauce
Poulet mit Cashewnüssen und Saisongemüse
Ente:
Knusprige Ente mit süss-sauer Sauce
knusprige Ente nach Guangdonnisch Art
knusprige Ente mit Honig Sauce
knusprige Ente mit Zitronen Sauce
Schweinefleisch:
Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce
Schweinefleisch nach Szechuan Art (Scharf)
Butter geröstete Spare Ribs mit Knoblauch & Chili
Knusprige Spare Ribs nach Guangdonnisch Art
Rindfleisch:
Knuspriges Rindfleisch mit süss-sauer Sauce & Chili
Butter geröstetes Rindfleisch mit Knoblauch & Chili
Rindfleisch mit Schwarzer Pfeffersauce
Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf)
Rindfleisch mit Barbecue Sauce
Fisch:
Fisch mit süss-sauer Sauce
Fisch Chop Suey (Fischfilet mit gemischtem Gemüse)
Fisch mit Zitronen Sauce
Butter gerösteter Tintenfisch mit Knoblauch & Chili
Tintenfisch nach Szechuan Art (Scharf)
Krevetten:
Krevetten nach Szechuan Art (Scharf)
Krevetten mit Curry Sauce (wenig scharf)
Butter geröstete Krevetten mit Knoblauch & Chili
Gemüse:
Frittierte Saisongemüse mit süss-sauer Sauce
Gemüse Chop Suey (Gebratene Saisongemüse)
Gemischte Saisongemüse mit Curry Sauce
Gebratene Aubergine nach Schanghai Art
Beilagen:
nature Reis inbegriffen, gebratener Reis oder gebratene Nudeln ist CHF 3.00
(per Schale)
Dessert:
Frittierte Bananen
Frittierte Ananas
Frittierte Lychee
Frittierte Glace
